百度作业网五红汤 高压锅
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 17:30:20
在常温常压下,二氧化碳能溶于水形成碳酸振荡就可以了何况虽然加压能让气体溶解度加大,但温度升高会使气体溶解度减小(三个单元以后就会学到溶解度了)
①高压锅使食物易熟的原因：因蒸发的水蒸气留在锅内,增大了液面上方的气压,水的沸点高于100℃,食物的温度在100℃以上易熟；②高压锅的安全装置：一是安全阀.当锅内气压超过规定气压值时,气压顶起安全阀,
高压锅的工作原理：高压锅通过限压阀提高锅内压力,从而提高沸点,是加热物体的温度更高,使食物熟的更快.具体是,大气压与限压阀的压力作用在锅盖上,准确的说是出气孔,当锅内气压小于大气压与限压阀的压强时,出
水温沸点与气压的关系.
普通铝合金压力锅、不锈钢复合底铝合金压力锅、不锈高压锅钢压力锅、电压力锅4种.
1)析氢腐蚀(钢铁表面吸附水膜酸性较强时)电化学腐蚀负极(Fe)：Fe－2eˉ=Fe2+ Fe2++2H2O=Fe(OH)2+2H+ 正极(杂质)：2H++2eˉ=H2 电池反应：Fe+2H2O
不锈钢锅把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新.但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不
家用高压锅里最高温度可达摄氏一百二十度
锅内最大压强=高压锅压阀质量70g/排气孔面积10平方毫米=高压锅压阀质量0.07kg/排气孔面积0.1平方厘米=0.70kg/平方厘米.高压锅承受的至少压力=锅内最大压强0.70kg/平方厘米×锅盖
大米粥（水米为1：10）、小米+大米（1：12）、大米+薏米（1：8）、腊八粥（1：8）米、豆、干枣提前泡.除腊八粥以外,煮粥时放一片清洗过的竹炭,这样会去除自来水中的异味和吸附有害杂质.
现在的限压阀分重力阀和弹簧阀两种原理是当锅内气压达到限压阀的重力（或弹簧劲度）时,限压阀开始泄压,从而达到锅内的压力恒定.简单说,初中物理知识,限压阀有一定重力,当内部压强超过限度时,F=PS,推力超
焖8分钟水的高度：米的高度=1：1.2一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜.刚开始火要大一点,因为你要把高压锅内的水烧开等一下,火要关小一点了,时间也就像楼上的差不多,七八分钟就行了!
不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次
增大内部压力从而达到内部温度提高（比普通锅高）,这样的话就可以在短时间内做熟食物!希望采纳
准备好材料：面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意：这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.[/B]按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离[/B]三根筷子准备打蛋清[/B]打两下就这样了[/B]为了突出甜,放
thesafetyvalveforapressurecooke
高压锅煮稀饭水少放点,就好了,这样稀饭不会很稀很稀,因为高压锅煮的很快,哈
高压锅的原理水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高.在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾.在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.人们现在常用的高压锅就是利用这个
如果通畅的话,就变成普通锅了；堵死的话,就可能会变炸弹的!再问：没有堵死就是把减压阀拿掉了,但是盖子有扣上再答：没啥事，不过也没啥太大作用了。
NO!压力锅的增压大小,不是按照容器的耐压来无限提高的,而是满足烹饪的规律,过高的压力,出来的食品口感不佳.不锈钢压力锅比铝合金提高了耐压性,提高了安全性和耐用性.从使用寿命上来讲,倒是能节约制造高压