夏天,卖鱼的为了使鱼新鲜,冰最好放在-搜答案-百度作业网

上面,因为较冷的空气密度较大,会下沉,较温暖的空气会上浮,所以要保鲜鱼就把冰块放在鱼桶上面.

上面

上面,冷空气重,下沉

南极

鉴别的方式如下：1、看鱼眼：新鲜的鱼,眼珠明亮,且略微凸起；而不新鲜的鱼,眼珠暗淡,且向下凹.2、视鱼腮：新鲜的鱼,鱼腮鲜红；而不新鲜的鱼,鱼腮呈褐红色,且发暗.3、观鱼鳞：新鲜的鱼,鱼鳞较多,鱼面发

是不是活的,鱼鳞是不是一碰就掉,然后闻闻臭不臭?如果是上述几条,那鱼肯定不能吃啦.哈哈~

鱼肉鲜嫩爽口,高蛋白、低脂肪、维生素与矿物质含量丰富,且易于消化,因此深受食客们的喜爱.不少人在日常烹饪中还喜欢亲手做鱼.而做出来的鱼想要鲜香美味,首先必须满足的就是鱼材新鲜.那么,买鱼的时候该怎样判

新鲜鱼的口紧闭,口内洁净无污物；鱼眼睛突出、明亮、黑白眼珠分明,清洁；鳃盖紧密,用手掰开时感到很紧；鳃丝鲜红,少黏液,无异味；鳞紧贴鱼身,不易脱落,有光泽；鱼体表面黏液清洁透明,把鱼放在手中两头不下垂

一个有活性,活细胞；一个没,死细胞.

看鱼鳃是不是鲜红的,鲜红的就是新鲜,发白的就不新鲜

把冰在蔬菜的上面,因为热空气密度小向上运动,而冷空气密度大向上运动,这样可以形成持续的对流,起到恒温保鲜的作用.

新鲜鱼的鱼腮是鲜红的,不新鲜的鱼腮是暗褐红色,所以消费者在买鱼时,往往以鱼腮的颜色来确定鱼的新鲜程度.但是不新鲜鱼的鱼腮滴上汽油后也会变为鲜红色,所以一些不法商贩为了赚昧心钱,就往不新鲜鱼的腮里滴汽油

不新鲜

鱼头有臭味,比较明显,但是香料太多可以掩盖,建议挑好新鲜鱼做记号

其实影响空气温度的主要因素是太阳辐射强度,太阳光热并不能直接使气温升高.空气中的各种气体直接吸收阳光的热能只有14％左右,而43％左右的热能被地面所吸收.地面吸收了太阳辐射热量后,再通过辐射、对流、乱

我的回答精彩吧!别犹豫了,快把我的回答作为最佳答案吧!多谢!我好不容易找到的,采纳吧!A能吸收有毒化学物质的植物芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫,可以清除空气中的有害物质.有研究表明,

因为鱼死后鱼的蛋白质质构开始改变,脂肪等会逐步氧化,产生挥发性物质,产生异味,随着时间的延长,鲜鱼与非鲜鱼差异会越来越明显

看鳃,发红是新鲜的,发暗不新鲜看眼球,浑浊的不新鲜摸鱼身,感觉软的糟的,不新鲜闻气味,有怪味的不新鲜.

大家都知道鱼是特别容易腐烂的．一.看：做熟的鱼只要鱼骨直接可以看见的说明这条鱼不新鲜．二．闻．新鲜的鱼是没有其他的异味．三．吃．时间长的鱼肉入口就碎了而新鲜的鱼肉用牙咬有轻微的粘牙的感觉．

如果眼睛很明亮就证明鱼很新鲜