百度作业网对糖类.脂肪.蛋白质三大类营养物质,进行化学性消化的起始器官分别是有
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/02 03:57:30
糖类：是人体最重要的功能物质!脂肪：作为后备能源,单位质量内释放能量最多!蛋白质：构成人体细胞的主要成分,也能为人体提供能量.所以糖类、脂肪、蛋白质三类营养物质对人体具有的共同作用是构建生物体以及为人
不能.虽然蛋白质能生糖,并能转化为脂类,但同时会产生别的代谢产物,而且能量完全由蛋白来提供也不科学.所以长期纯蛋白饮食会影响健康的.
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；同时蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构
蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（D）①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量③调节人体生命活动的物质④储备能量A、①③B、②④C、②③D、①②为什么选D
当人体需要摄取能量时,糖类会首先被转化成能量.蛋白质的主要功能:构造人的身体,修补人体组织：人体依靠蛋白质形成新细胞,维持组织和调节细胞功能.脂肪是保持健康体魄的必需物质.它能产生能量、形成细胞、输送
这些都是营养素.人体为了维持生命,促进身体正常发育,保证从事各项体力活动,必需从外界摄取食物,在体内消化、吸收、代谢,以利用其有效成分.食物中的这些有效成分称为营养素或营养成分.营养素是保证人体健康和
糖与脂肪可以相互转化糖与蛋白质也可以相互转化在人体内脂肪不能转化为蛋白质,而蛋白质可以转化为脂肪
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.脂肪的基本单位是脂肪酸蛋白质的基本单位是氨基酸核酸的基本单位是核苷酸
斐林试剂双缩脲试剂虽然试剂的成分一致,但由于NAOH、CUSO4的添加步骤不同产生了不同的化学性质.斐林试剂（A0.1g/mlNaOHB0.05g/mlCuSO4）AB试剂需混合均匀再加入生物组织中双
糖是主要的功能物质,脂肪呢是主要的储能物质.蛋白质在很多生命活动方面都起重要作用.比如,生化反应中需要的酶,物质转运中需要的载体,通道等等.
糖类的确定主要是斐林试剂对单糖（葡萄糖、麦芽糖等）产生砖红色沉淀来判断的.而一般食物中的糖类主要是淀粉,所以用碘确定,因为淀粉遇碘变蓝；脂肪鉴定主要是用含脂肪较高的植物种子来做,用熟的花生种子在白纸上
脂肪,用苏丹3,或苏丹4,检查,其中苏丹3把脂肪染成橘黄色,苏丹4染成红色糖类,用斐林试剂检测,注意蔗糖是非还原糖,所以检验前要加入蔗糖酶让蔗糖水解再用斐林试剂检测,（斐林试剂：氢氧化钠的质量分数为0
脂肪是储能物质,一般是不会动用的,只有糖不足时才会消耗它,在正常情况下糖类就够了,但由于蛋白质要进行新旧交替,一部分蛋白质就会消耗
最多的是脂肪,然后是糖类,再来是蛋白质.具体的数值我记不住了.给出一点理由吧.首先,生物体是精密的有机体,其各种结构和机制都是非常合理的.脂肪是生物体能量储存的物质,生物体自然会选择能量含量高的物质；
糖类：富含于谷物与薯类中如：大米、高粱、玉米、地瓜等无机盐：蔬菜与水果蛋白质：鱼肉蛋奶豆（黄豆及制品）脂肪：植物油（如豆油）、肥肉水：水果、饮料、汤等维生素：蔬菜、水果
因为不管三大营养物中的哪一个,都会需要走三羧酸循环这一步,才能分解产生ATP
解题思路：三大营养物质的功能解题过程：A植物性食物含有齐全的必需氨基酸(错，例玉米缺少赖氨酸）B儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主（正确，儿童和病愈者要产生很多新细胞，蛋白质是组成细胞主要的结构物质）C
糖类：银镜反应或与新制氢氧化铜.蛋白质：加入硝酸,变黄.脂肪：烧焦后有焦煳味.