煮饺子是凉水下锅还是热下锅-搜答案-百度作业网

材料鸡蛋3个、松花蛋1个、约30℃温水210毫升、盐少许、鸡精少许、香油少许做法1、蒸锅水烧开.2、松花蛋切六瓣.3、鸡蛋磕开装大碗里,依次加入温水、盐、鸡精（喜欢原味儿的可以不要盐和鸡精）、香油,一

冷水下锅鱼的腥味会很重,鲜鱼质地细嫩,沸水下锅能使鱼体表面骤然受到高温,蛋白质变性收缩凝固,从而保持鱼体形态完整；同时,鱼表面蛋白质凝固后,孔隙闭合,鲜鱼内所含可溶性营养成分和呈味物质不易大量外溢,可

十分钟或者五分钟

凉水下锅,水开后捞出洗净,重新加水后放入牛肉,加调料大火开水,转小火煮两小时左右(用铁锅煮好吃)

饺子煮着煮着浮起来是因为加热后皮内会产生热水蒸气,然后饺子皮就会膨胀,产生浮力,当浮力大于饺子的重力时,饺子就会浮起来.一般来说煮浮起来的饺子是否熟了要看什么馅,我是这么判断的,捞起浮起来的饺子,用筷

饺子刚下锅时，浮力小于重力，所以下沉．煮熟后，重力不变，由于体积膨胀，所以所受浮力变大，浮力大于重力，则饺子会上浮，最后漂在水面上．故选C．

你和你同学的看法不矛盾啊,体积增大了,而质量没有变,不就是密度减小了么……你同学的观点：本来密度大于水,沉底；后来密度小于水,漂浮.你的观点：本来浮力小于重力,沉底；后来体积增大,根据阿基米德定律,浸

不讲客观上的困难,有什么条件就在什么条件下把事做好

面粉加热就是会交联的,就是所谓熟,粘锅就是沾在锅底因为锅底温度高,最容易会粘住,你要不停的搅和

水要沸腾然后放饺子放进锅里大约一分钟左右

温度上升使水饺中的空气的体积增大,导致浮力增大,所以水饺煮熟后,饺子会漂浮在水面.

（1）饺子刚下锅时，浮力小于重力，所以下沉．（2）煮熟后，重力不变，由于体积膨胀，所以所受浮力变大，浮力大于重力，则饺子会上浮，最后漂在水面上．（3）饺子是凉的，与沸水接触后，要从水中吸收热量，冷饺子

不是不可以是现在不行还没到时候再问：什么没到时候...什么不行.....是说我太小了么？再答：米没有洗干净、还不可以下锅、火还没有生因为材是湿的感悟一下吧！再问：......（笑）一起解释了呗，是说我

把饺子放下锅后,饺子吸收热量,水的温度降低,停止沸腾.在这过程中完成了热传递.

1：炒肉片,不要焯2：红烧肉,整块还是切好都可以,水位要超过肉,个人建议,切开~大饭店就无所谓了.3：冷水下锅比热水下锅好,能带出来更多的肉末和泡泡~

答：水饺刚下锅时，浮力小于重力，会沉在水底；饺子在水中煮一会儿，因为饺子受热膨胀，体积增大，根据阿基米德原理知道饺子受到水的浮力增大，当浮力大于重力时便会浮上来．

1.沸水后把饺子下锅,是不让饺子给煮开了(你用冷水煮,饺子熟了就变成菜肉面皮汤了)2.勺子轻拌,是不让冷的饺子沾在锅底,会受热不均,煮破饺皮3.水再次沸腾后,加冷水再煮,是把饺子的汤汁留在饺子皮里(持

饺子受热,体积变大,上了,上去了,温度下降,下沉

我们家一般是冷水下锅.开始大火.水开沸腾的时候撇撇沫子.再转中小火.这样的稀饭会好吃的!

只煮玉米吗?把玉米剥光,洗干净了,冷水入锅,水要没过玉米,放火上,大火煮开,小火再慢煮十分钟左右,如果是粘玉料再多煮一会儿,当然具体时间都可以依口味自己掌握.玉米很好熟的,即使自己不知道,尝一下也能分