菜刀是斜面的原理-搜答案-百度作业网

主要是钢.也就是铁与碳的混合物

2-1-3原因是：2最快咸菜的汁液显酸性有腐蚀性1次之铁腐蚀的条件是接触空气和潮湿清洗后没有擦干因此容易腐蚀3不易腐蚀肥肉含有油脂切后菜刀上涂有油脂隔绝潮湿的空气一次不易腐蚀再问：酸性物质就有腐蚀性吗

说的不全面,利用斜面省力原理来拧紧螺栓,而利用斜面自锁性能来保持这个拧紧力.在某些重要场合还需要特殊的放松措施来保证安全.

利用斜面能够(省力),盘山公路是利用(斜面)的原理修筑的

正确答案是螺丝刀

菜刀种类很多.常见的有：刀口镶钢,刀体是铁,镶嵌之处隐约看到一条线缝.全部是钢,大多数是不锈钢.全部是铁,削削地瓜,切切甜菜,将就用的

(1)速度公式v=s/t(2)速度越来越大

牛顿第二定律.

防止菜粘在刀片上,小孔是保持菜片与刀片之间的压强和菜片外面的压强相同的

张小泉、王麻子!

脑子越用越灵

以切肉为例：1,刀刃锋利,肯定刀锋对肉的压强会很大.如果肉表面支撑不住,刀刃就会切下去.反之依然；2,刀把、刀刃长时,手在移动幅度较小的情况下,刀可以起伏很大,适合切较厚、较多的蔬菜等,不会觉得累；3

304钢太软,切豆腐还行,切肉的话就不好了掉在地上就直接卷刃了.现在普通的菜刀采用的是夹钢工艺,只有刃口部分采用的是硬度大的锰钢,最多也就一个厘米宽,通过热锻夹在普通钢的基体上形成的.

普通碳钢是除C外,而没有人为加入其它合金元素的钢,当然C也是控制在一定的程度,硬度比纯铁大.一般不具有什么耐腐蚀的能力.而不锈钢指含Cr量大于等于13%,在大气中不锈的合金钢.不锈钢的种类很多,有铁素

菜刀与盐溶液接触时更容易生锈，切湿咸菜后未清洗的菜刀更容易生锈；切肥猪肉后的菜刀，表面有油，导致刀与水和氧气隔绝，不容易生锈；切青菜后用清水冲洗的菜刀容易生锈．故选B．

杠杆原理

很多不锈钢热处理后的硬度赶不上高碳钢.So~面对骨头什么的一下就跪了.

乐山李菜刀

圆周运动产生的离心力