百度作业网端午节为什么要吃鸡蛋大神们帮帮忙
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/01 22:53:13
端午节为什么要吃鸡蛋大神们帮帮忙
蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装著,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子「逢凶化吉,平安无事」. 端午节还是雨水节、农人节.俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”.端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入鼎盛阶段.农人根据端午节内雨水节气的应验度推测下半年的雨量,而适时调整下半年的农事.农谚在“初一开江雨,初五划船雨,十三、十四磨刀雨,十七、十八洗街雨,二十龙晒衣（要下雨）”,农谚“头八（五月初八）无雨二八（五月十八）休,三八（五月二十八）无雨种绿豆”意思是说初八如无雨,十八多半也无雨,如果二十八继续无雨,则预示着下半年为旱年,只适宜种绿豆之类的耐旱作物. 吃茶蛋 江西南昌地区,端午节除吃糉子外,还要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋分鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装著,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子「逢凶化吉,平安无事」. 吃大蒜蛋 河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家早餐食用.有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶,早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍.这种食法据说又以避「五毒」,有益健康
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