小芋头怎样去皮?是用手剥了以后用削刀呢还是直接用刀切呢?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/24 05:26:16
小芋头怎样去皮?
是用手剥了以后用削刀呢还是直接用刀切呢?
是用手剥了以后用削刀呢还是直接用刀切呢?
![小芋头怎样去皮?是用手剥了以后用削刀呢还是直接用刀切呢?](/uploads/image/z/15493930-34-0.jpg?t=%E5%B0%8F%E8%8A%8B%E5%A4%B4%E6%80%8E%E6%A0%B7%E5%8E%BB%E7%9A%AE%3F%E6%98%AF%E7%94%A8%E6%89%8B%E5%89%A5%E4%BA%86%E4%BB%A5%E5%90%8E%E7%94%A8%E5%89%8A%E5%88%80%E5%91%A2%E8%BF%98%E6%98%AF%E7%9B%B4%E6%8E%A5%E7%94%A8%E5%88%80%E5%88%87%E5%91%A2%3F)
呵呵.
我家是农村的
小时候过年过节家里不是都有自己种的芋头么
有大芋头,大芋头上就结小芋子,通常收成后都会把小芋子掰下来.
我们客家人喜欢吃自己做的芋子包,和芋子板,非常好吃,
我妈总是把芋子上的泥土先洗干净,然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装.很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋子的温度冷却下来了就直接用手剥皮了.很好剥,没有一楼的兄弟说的那样麻烦,等于是浪费时间.剥个皮也那么斯文呵呵.我们要的是速度.,2.3秒就剥一个/
一般熟了的芋子再进行烹调会更好吃.
我家是农村的
小时候过年过节家里不是都有自己种的芋头么
有大芋头,大芋头上就结小芋子,通常收成后都会把小芋子掰下来.
我们客家人喜欢吃自己做的芋子包,和芋子板,非常好吃,
我妈总是把芋子上的泥土先洗干净,然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装.很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋子的温度冷却下来了就直接用手剥皮了.很好剥,没有一楼的兄弟说的那样麻烦,等于是浪费时间.剥个皮也那么斯文呵呵.我们要的是速度.,2.3秒就剥一个/
一般熟了的芋子再进行烹调会更好吃.