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酸奶在常温下能保存吗?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 07:43:51
酸奶在常温下能保存吗?
说法一:我同学说 常温下 酸奶菌繁殖更快 只是味道变酸 而已,酸奶就是在高于包装上写的温度发酵的
说法二:我看见老北京玻璃瓶罐装酸奶都直接摆在摊上卖,没有冷藏措施.
常温下保存几天 还在冷藏的保质期内,营养等等.
酸奶在常温下能保存吗?
常温下放3天3夜都没问题!
这一行我熟悉,而且问过行家了.