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煮鸡蛋在凉水里当水开了之后就可以关火了吗?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/12 09:52:02
煮鸡蛋在凉水里当水开了之后就可以关火了吗?
煮鸡蛋在凉水里当水开了之后就可以关火了吗?
可以在水开之后就关火,喜欢吃7分熟的盖盖子闷3分钟,喜欢吃8分熟的闷5分钟,喜欢吃9分熟的闷8分钟,有营养专家测试过,鸡蛋在煮熟闷8分钟的鸡蛋营养成分是最高的,煮的时间长的会破坏鸡蛋的营养成分,而且鸡蛋也不能反复煮,的上班族为了第二天早上省时间,就一次多煮几个,第二天早上热一下就吃,这样的方法是很不可取的.