百度作业网急求答案,各位帮帮忙,有没有一种添加剂 能使饮品有酸味 但Ph值不降低的吗
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：数学作业 时间：2024/04/29 09:27:36
急求答案,各位帮帮忙,有没有一种添加剂 能使饮品有酸味 但Ph值不降低的吗
我们饮品中的一种物质遇到酸后会沉淀 分层，但我们又希望饮品中有酸味，应该添加什么呢？大家都喜欢酸甜可口吧
我们饮品中的一种物质遇到酸后会沉淀 分层，但我们又希望饮品中有酸味，应该添加什么呢？大家都喜欢酸甜可口吧
没有.酸味就是pH产生的.
不信你闻闻稀盐酸,跟醋味毫无区别.
咦,这位同学!我看你,骨骼清奇天赋异秉,将来必成大器.现在给你个小小的考验,我ID下面有个“选为满意回答”按钮你把它点了,然后我们再来谈谈拯救世界的问题,你看如何?
再问： 噢 对哈 一下子糊涂了呢 那多糖遇到酸之后会怎样 会沉淀 我们有一种饮品想做成酸甜口味的 可发现一加酸就沉淀分层了 不知道该怎么办了
再答： 多糖遇酸是不应该有反应的，沉淀物我猜是蛋白质之类的吧？你先把沉淀拿出来检验是什么物质，然后才能找方法。
再问： 怎么说呢？ 呃 我们这种物质吸水膨胀喝下去之后可以治疗便秘，类似于海藻吸水后外面的状态，我们不加酸时可以均匀分布，状态还可以，加酸后就成一团了，沉在杯底，抱成一团打不开。。。
再答： 那就不知道了 =。=
再问： 依旧感谢。。。O(∩_∩)O~
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