作业帮 > 综合 > 作业

炒锅用什么锅好?哪种锅健康?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 11:51:47
炒锅用什么锅好?哪种锅健康?
首先,选不选品牌锅:
A.品牌锅 B.一般的就行 C.无所谓
材质:A.不锈钢锅 B.不粘锅(涂层锅) C.铸铁锅(生铁锅) D.一般的熟铁锅 E.真不锈2代铁锅
超市的售货员说,铸铁锅最容易生锈,熟铁锅也容易生锈,推荐我买真不锈2代铁锅.说自己长期用的话,最好买真不锈2代铁锅.但是真不锈2代铁锅贵啊,要4百多元.现在都不知道该买哪款了.
不管是品牌低端还是杂牌的铁锅含锰量严重超标.涂层在健康上又不利.现在不知道该买什么锅了.
哎,买个好锅真难.
炒锅用什么锅好?哪种锅健康?
用普通铁锅最好,加工太多,含的重金属越多,多人体越有害!铁锅生锈是保存问题,之所以会生锈是因为锅中残留的水分与空气形成了原电池,是铁锅生锈了.解决方法,每次做完饭后不要残留水分,擦干净,然后用纸抹点点油,然后在锅里擦一圈,隔绝部分空气,第二天搞饭绝不会生锈!
再问: 今天看了新闻报道,不管是品牌铁锅(特别是低端铁锅)还是杂牌的铁锅含锰量严重超标。涂层在健康上又不利。现在不知道该买什么锅了。
再答: 告诉你,买锅不要到超市买,到那种五金店买,回家拿油加热,然后冷却至温热,再放些洗涤剂用清洗球擦,就可以把那些东西擦掉,你会发现有一层的黑皮,然后不要买黑锅,铁锅应该是白色的,或者灰色的!