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cream和butter分别是什么?

来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/06/13 01:21:56
cream和butter分别是什么?
我知道cream是雪糕,蛋糕用到的奶油.butter是牛油 可是还是有疑惑问问大家!
cream和butter分别是什么?
按照我国国标的命名规范:cream是“淡奶油”butter是“奶油”当然,我们通常习惯把cream叫奶油,把butter叫黄油.cream是牛奶静置分层之后飘在上面的那层油.butter是用cream再次搅拌分离提炼之后得到的产物.
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