菜刀的力学知识

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：物理作业时间：2024/04/29 18:56:49

菜刀的力学知识

压强：刀刃越薄,压强越大
杠杆原理：有时刀前端抵住菜板一手按住,硬物在刀下形成一个支点,另一手压刀柄,菜刀构成一个省力杠杆,切硬物更省力
动量定理：需要切碎时的“剁功”,由MV=Ft下剁时作用时间短,对菜的破坏力与时间成反比
动荷因数：有时刀按在较硬的果蔬上,突然加劲下压相当于静压力道的两倍,即K=2

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