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咀嚼馒头的过程中,发生物理变化了吗?发生化学变化了吗?写出你的理由.

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/25 08:16:15
咀嚼馒头的过程中,发生物理变化了吗?发生化学变化了吗?写出你的理由.
咀嚼馒头的过程中,发生物理变化了吗?发生化学变化了吗?写出你的理由.
发生物理变化, 因为咀嚼馒头的过程中把大块状变成了小颗粒
也发生化学变化,馒头中的淀粉被水解成了葡萄糖
方程式是(C6H10O5)n+nH2O----唾液酶--->nC6H12O6