什么是氨基酸

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/04 19:54:39

什么是氨基酸

氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位.天然存在于蛋白质中的氨基酸有20种.不同数目的氨基酸以肽键顺序相连,形成长短不一的肽或多肽,通常相对分子质量在1500以下的称肽,1500以上的称为多肽.多肽是蛋白质分子的亚单位,有些蛋白质分子仅有一条多肽链,有些则由几条多肽链组成.如胰岛素由2条多肽链、血红蛋白由2对（或4条）多肽链组成. 再答： ��֧�֣�лл

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