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为什么远红外线能加热食物

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 08:40:08
为什么远红外线能加热食物
为什么远红外线能加热食物
微波是一种电磁波.这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有个性,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收.微波辐射能引起食物内部的分子振动,从而产生热量