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菌种发酵问题

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2021/09/23 04:05:17
菌种发酵问题
你这是什么意思?想知道什么?
再问: 就是问他这到底是怎么了,我知识有限想请高人指点一下。为什么酶活一直上不去?只是停在那里不升不降的。
再答: 嗯..................有点难哈,你可以考虑下现在的培养条件是不是最适培养?可能是pH值、温度、接种量的问题,多做几个平行样可能就会知道原因所在了,呵呵