海藻到底是什么?它是怎样的一种植物?我们用来做面膜的又是哪部分?

海藻到底是什么?
它是怎样的一种植物?我们用来做面膜的又是哪部分?

海藻
　　本品为马尾藻科植物海蒿子Sargassum pallidum（Turn.）C. Ag. 或羊栖菜Sargassum fusiforme(Harv.)Setch. 的干燥藻体.前者习称“大叶海藻”,后者习称“小叶海藻”.夏、秋二季采捞,除去杂质,洗净,晒干.
　　海藻为藻类植物马尾藻科裂叶马尾藻Sargassumsiliguastrum（Turn.）
　　C.Ag. 嫩藻体,又名海蒿子、海菜.藻体暗褐色,50 厘米到1 米以上.生长
　　在低潮带岩石上.分布于我国东南沿海.
　　海藻嫩藻体每百克含水分11.3 克,蛋白质4.2 克,脂肪0.8 克,碳水化
　　合物56.9 克,钙7270 毫克,铁92 毫克,碘326 毫克.
　　海藻性味咸寒,具有清热、软坚散结的功效.脾胃虚寒者忌食用.
　　【英文名】 SARGASSUM
　　【性状】大叶海藻 皱缩卷曲,黑褐色,有的被白霜,长30～60cm.主干呈圆柱状,具圆锥形突起,主枝自主干两侧生出,侧枝自主枝叶腋生出,具短小的刺状突起.初生叶披针形或倒卵形,长5～7cm,宽约1cm,全缘或具粗锯齿；次生叶条形或披针形,叶腋间有着生条状叶的小枝.气囊黑褐色,球形或卵圆形,有的有柄,顶端钝圆,有的具细短尖.质脆,潮润时柔软；水浸后膨胀,肉质,粘滑.气腥,味微咸.
　　小叶海藻 较小,长15～40cm.分枝互生,无刺状突起.叶条形或细匙形,先端稍膨大,中空.气囊腋生,纺锤形或球形,囊柄较长.质较硬.
　　【制法】除去杂质,洗净,稍凉,切段,晒干.
　　【鉴别】取本品1g,剪碎,加水20ml,冷浸数小时,滤过,滤液浓缩至3～5ml,加三氯化铁试液3 滴,生成棕色沉淀.
　　【用法用量】 6～12g.
　　【贮藏】置干燥处.
　　【性味与归经】苦、咸,寒.归肝、胃、肾经.
　　【功能与主治】软坚散结,消痰,利水.用于瘿瘤,瘰疠,睾丸肿痛,痰饮水肿.
　　【注意事项】不宜与甘草同用.胃寒,畏冷者慎食.
　　【营养成分】每100克含水分11.3克,蛋白质4.2克,脂肪0.8克,碳水化合物56.9克,钙7270毫克,铁92毫克,还含有藻胶酸,藻多糖,甘露醇等.
　　【食疗作用】
　　1．抗病毒,防癌抗癌 海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒.
　　2．预防白血病 藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等.
　　3．降血压 较大剂量的海藻（0.75克/千克）对麻醉犬、免有明显持久的降压作用,水剂较酊剂为强,藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降（中等量则使血压短暂上升）.
　　4．抗甲状腺功能亢进（甲亢）海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足,同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,仅作为手术前的准备.
　　5. 最近,一批科学家在分析乳腺癌发病原因时发现,日本妇女乳腺癌发病率较低,与其长期食用海藻类食物的饮食习惯有关(因为日本四面环海),实验表明日本海中的食用海藻60%的品种有抗白血病的作用.
　　【保健食谱】
　　1. 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克.将猪瘦肉切丝,与海藻、夏枯草共煮汤,调味即可服食.此汤具有清热解毒,软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核,淋巴结肿大等病症.
　　2．海藻意米粥 海藻、海带、甜杏仁各10克,意米30克.将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮,取汁再与意米煮粥食用.此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可辅助治疗痤疮,咳嗽痰多,疫病等病症.
　　3．萝卜海带海藻汤萝卜250克,海带50克,海藻20克,鸡汤或肉汤各适量.将萝卜切块,海带、海藻切碎,三者共煮,并加入鸡汤或肉汤及其他佐料,煮至萝卜熟透而人味即可.此汤具有消积化痰,软坚散结的功效,适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症.
　　【文献选录】
　　《神农本草经》：“主瘦瘤气,颈下核,破散结气,痈肿,癌瘤坚气,腹中止下鸣,下十二水肿.”
　　《名医别录》：“疗皮间积聚,暴溃,留气,热结,利小便”
　　《药性论》：“疗疝气下坠,疼痛,核肿.”
　　《食疗本草》：“主起男子阴气,常食之,消男子溃疾.”
　　【文化欣赏】
　　民间传说：大叶藻生海中及新罗（今为朝鲜）,叶如水藻而大,新罗以之进贡,深受青睐,民谓之：“海藻原为海中草,亦可视为宫廷宝.”暗喻不可以貌取人.
　　【摘录】《中国药典》
　　海里来的童话故事不只有龙宫,一小瓶三五七百元的保养品,看在半信半疑的人眼中,实在和传奇差不远.这两年什么贵的保养品里,都得加点海藻成分,藉此说服你,至少在涂涂抹抹的那一刻,可以感觉像美人鱼一样尊贵.
　　据了解,海藻的成分与人体肌肤的亲和力极佳,由于它含有丰富的矿物质及维他命,应用在保养品上,具有强大保湿与修护纹路的能力.同时它能有效地促进组织再生,增加细胞活力,因此近年来在美白与抗老产品中,能够屡屡见到它的身影.
　　目前应用在保养品的海藻品种,以红藻、褐藻、海扇藻等为主.有些海藻如糖昆布还能平衡油脂分泌,再搭配保湿功能,便成为本季的控油新秀.
　　一般说来,海藻使用在保养品上并无浓度、制作方式、肌肤类型或与其他成分相抵触的困扰.不过部分品牌倒是会特别标榜其制作过程,以说明产品内含的营养素可充分被肌肤吸收.
　　由于海藻几乎没有热量,又含有丰富的纤维质、矿物质及维他命,是相当好的健康食品.对于吃素的人来说,也是绝佳的铁质来源.
　　具体什么部位不知道啊～