卖菜的为什么在菜上喷水,菜还显得很硬挺的道理

菜农卖菜时,菜农为什么要不时的向蔬菜上喷水? 对菜有害么 在骄阳似火的中午,往树或花的叶子上喷水,常会使叶子烧焦,这是为什么? 请问『将土豆丝放在清水里泡一泡,这是清水会浑浊,泡后的土豆更硬挺、“胖些”,为什么呢? 为什么鲸会喷水?鲸会喷很高的水, 为什么在花上喷水能够短暂保持新鲜? 为什么有的涂料刷在玻璃板上干燥后漆膜显得很硬?漆膜的软硬与乳液的含量多少有关或者是消泡剂的问题? 鲸要是张开嘴,人站在它的嘴里,举起手来还摸不到它的上腭；四个人围着桌子坐在它的嘴里看书,还显得很宽敞.是什么说明方法呢 夏天早晨在庄稼的叶子上有露珠，透过露珠看叶子的纹络要显得粗一些，为什么？ 为什么,地球上的灾难越来越多,以前顽强的生命,现在在灾难面前会显得那么渺小? 泉城广场的荷花喷泉现在还喷水吗? 济南的趵突泉冬天（就是现在）还喷水吗? "他们在这张照片上显得很年轻"求助这句话的英文翻译