作业帮 > 生物 > 作业

什么叫糖基化

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/02 06:51:25
什么叫糖基化
什么叫糖基化
蛋白质在被翻译出来后,通常还不成熟,没有功能,需要进一步折叠、修饰,才能具有活性,而糖基化就是修饰的一种方式
定义1:在酶作用下,非糖生物分子和糖形成共价结合的过程或反应.所属学科:生物化学与分子生物学(一级学科) ;糖类(二级学科) 定义2:在酶作用下,蛋白质或脂质分子添加糖残基的过程.所属学科:细胞生物学(一级学科) ;细胞化学(二级学科)
糖基化 糖基化是在酶的控制下,蛋白质或脂质附加上糖类的过程.此过程为四中共转移(co-translational)与后转移修饰的步骤之一,发生于内质网.蛋白质经过糖基化作用之后,可形成糖蛋白.根据糖苷链类型,蛋白质糖基化可以分为四类,即以丝氨酸、苏氨酸、羟赖氨酸和羟脯氨酸的轻基为连接点,形成-0-糖昔键型;以天冬酞胺的酚胺基、N一末端氨基酸的 α - 氨基以及赖氨酸或精氨酸的ω - 氨基为连接点,形成-N-糖昔键型;以天冬氨酸或谷氨酸的游离梭基为连接点,形成醋糖昔键型以及以半胧氨酸为连接点的糖肤键.补充:N-连接的糖链合成起始于内质网,完成与高尔基体.在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链,由Cis面进入高尔基体后,在各膜囊之间的转运过程中,发生了一系列有序的加工和修饰,原来糖链中的大部分甘露糖被切除,但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子,形成了结构各异的寡糖链.糖蛋白的空间结构决定了它可以和那一种糖基转移酶结合,发生特定的糖基化修饰.