西瓜含有什么色素我知道含有番茄红素,除此之外还有什么吗?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/26 02:17:10
西瓜含有什么色素
我知道含有番茄红素,除此之外还有什么吗?
我知道含有番茄红素,除此之外还有什么吗?
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红瓤含茄红素和胡萝卜素,且主要由茄红素含量多少决定,由此形成淡红、大红等不同色泽;黄瓤则含各种胡萝卜素;白瓤含类黄酮类
胡萝卜素,类黄酮
胡萝卜素,存在于细胞的有色体或叶绿体中,种类很多,不仅花瓣中有,而且在根部、叶片、果实中也有.花瓣呈现红色、橙色及黄色
类黄酮,也以糖甙形式存在于花瓣细胞液中,可呈现出从浅黄至深黄的各种花色.细胞液碱性越强,其黄色变得越深,反之,如酸性越强,其黄色变得就越浅.黄色的花朵是很常见的.浅黄色花瓣中最常见的色素是类黄酮,像金鱼草、大丽花等的奶油色、象牙色的花即是.较深的黄色,像郁金香、百合花和蔷薇花等主要是含类胡萝卜素形成的.还有一些花,像万寿菊、酢酱草等,其深黄色则是由类胡萝卜素和类黄酮协同显色的结果.
胡萝卜素,类黄酮
胡萝卜素,存在于细胞的有色体或叶绿体中,种类很多,不仅花瓣中有,而且在根部、叶片、果实中也有.花瓣呈现红色、橙色及黄色
类黄酮,也以糖甙形式存在于花瓣细胞液中,可呈现出从浅黄至深黄的各种花色.细胞液碱性越强,其黄色变得越深,反之,如酸性越强,其黄色变得就越浅.黄色的花朵是很常见的.浅黄色花瓣中最常见的色素是类黄酮,像金鱼草、大丽花等的奶油色、象牙色的花即是.较深的黄色,像郁金香、百合花和蔷薇花等主要是含类胡萝卜素形成的.还有一些花,像万寿菊、酢酱草等,其深黄色则是由类胡萝卜素和类黄酮协同显色的结果.
西瓜含有什么营养成分?
西瓜含有什么营养元素?
绿色的花含有什么色素呢?
西瓜里面含有什么营养价值呢?
西瓜里面含有什么营养成份?
西瓜甘甜可口因为什么含有糖份
谁知道西瓜都含有什么营养价值
铁矿石中都含有什么物质呢?我知道含有铁,还有少含有金,还能从铁矿中提炼出什么呢
一切有色物质都含有色素吗 色素到底是什么物质咧 它和酶有什么关系咧
西瓜里含有什么营养成分?请直接告诉我西瓜里含有什么营养成分就可以了.
这种西瓜叫什么有种很大很甜,皮很硬的西瓜,肉全部都是红的,非常甜,不知道叫什么名字还有我很怀疑这东西是不是打了什么激素长
叶子中含有叶绿素,花中含有花青素,果实中含有什么色素?叶绿体除了含有叶绿素外,还具有什么功能?