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能发生银镜反应的物质有哪些?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 20:58:22
能发生银镜反应的物质有哪些?
仅仅是有醛基的和甲酸吗?还有没有其他特别的?
蔗糖怎么可以呢?请不要乱来好不好?
能发生银镜反应的物质有哪些?
凡含醛基的物质均能发生银镜反应,包括 :1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 2.甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等 3.甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸 丙酯HCOOC3H7等等 4.葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖