什么是饱和脂肪

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/29 16:47:27

什么是饱和脂肪

化学上学名叫高级脂肪酸甘油酯,
有饱和和不饱和之分,是人体所需的基本营养物质之一.
动物脂肪主要是饱和高级脂肪酸甘油酯,
植物油主要是不饱和高级脂肪酸甘油酯.
最基本的保健是不要食用太多胆固醇含量高的食物.
另外说到反式脂肪酸的内容,空拍目前国标没有什么标准的.
尽量少吃为好.
饱和脂肪从大的方面讲是没有问题的.

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