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添加三聚氰胺为什么可以增加蛋白质

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 20:53:44
添加三聚氰胺为什么可以增加蛋白质
如题
添加三聚氰胺为什么可以增加蛋白质
其实三聚氰胺并没有增加蛋白质,而是增加了其中一种元素氮的含量.而我国在食品检验方面恰恰存在这样的漏洞——测蛋白质含量只检测其中氮的含量,这就给不法分子造成了可乘之机!