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发菜细胞含有类胡萝卜素么

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/25 08:01:33
发菜细胞含有类胡萝卜素么
发菜细胞含有类胡萝卜素么
http://wenku.baidu.com/view/e5717bd16f1aff00bed51e68.html
可算找到了.
发菜中含有维生素A,其中青海发菜VA含量为13.737 mg/kg,内蒙古发菜的VA含量为6.596 mg/kg.
再问: 有类胡萝卜素么
再答: 既然有维生素A,自然就有类胡萝卜素。维生素A就是从类胡萝卜素来的。类胡萝卜素一分为二,就是两分子的维生素A。没有类胡萝卜素就没有维生素A。