百度作业网英语的咖啡怎么说
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：语文作业 时间：2024/04/26 23:26:30
英语的咖啡怎么说
看哪种咯,总称当然是coffee~
咖啡有很多种,英文中的很多咖啡名是从意大利语中拿来的
Espresso 意式浓咖啡（蒸汽咖啡）
有一种观点认为,espresso的诞生时间是1946左右；并将这一年作为espresso的正式诞生年.此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行.但是直到1986年前后,espresso才被星巴克推广到了全世界.此后,世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡.比中国人接触espresso的时间也只早了十年左右时间.所以比较流行,也比较合理的命名方式就是,意式咖啡.
Demitasse 特苦、特浓咖啡
对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用“demitasse”(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面.
Corretto 克烈特
Grappa可以加入Espresso咖啡中一起饮用,叫做 "Caffe Corretto"
蒸馏咖啡系列
莱斯托（Espresso Ristretto）
冲调时,比普通的蒸馏咖啡提前关闭机器,这样咖啡就会更浓,气味更芳香. 杜彼欧（Doppio）
意即double,是普通蒸馏咖啡的两倍量.
爱美肯欧（Americiano）
是通过热水稀释的普通蒸馏咖啡.
莱特咖啡（Caff Latte）
冲调时,将加热到65~76摄氏度的牛奶加到一小杯新冲泡的蒸馏咖啡中.有的时候用高玻璃杯盛装,带有5毫米的牛奶泡沫,也可以随喜好撒上大量的巧克力或肉桂末.
麦卡阿托（Espresso Macchiato）
只是一种普通的蒸馏咖啡,其特点是加了少量的牛奶.
莱特．麦卡阿托（Latte Macchiato）
实际上是一杯滴入少许蒸馏咖啡的热牛奶.
罗马蒸馏咖啡（Espresso Romano）
是在蒸馏咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮.
康．巴纳（Con Panna） 是在蒸馏咖啡中加上一匙冷奶油沫.
Cappuccino 卡布奇诺咖啡
创设于一五二五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即Cappuccio.然而,意大利人爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺（Cappuccino）.英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料.应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会（Capuchin）和意大利文头巾（Cappucio）,相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称.
Machciato 泡沫意大利咖啡 焦糖玛奇朵
玛奇朵是一种咖啡泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度.后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者.玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记”
玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡.黑糖有家庭和睦的意思.
以上意大利语
mandheling
曼特宁： 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味. 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量最高.由于曼特宁有着无可替代的香醇口味,日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡在1995年与苏门答腊的著名咖啡商PT Gunung Lintong合作经营他们在亚洲的第一个咖啡种植场,可见曼特宁在咖啡领域里的地位有多么的重要.
cafe de colombia
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的“天然牧场”.但那里的人们并不刻意强调他们优渥的生长条件,他们更乐意听到的是人们赞美他们咖啡豆的优越口感.他们不喜欢被人们评价说哥伦比亚咖啡的声名是依靠独特的地理位置,他们希望人们看到他们辛劳的付出和对品质的不懈追求,看到他们为咖啡品质的良苦用心和他们背后作出的巨大牺牲,看到他们咖啡豆品质“苟日新、日日新、又日新”的“与日俱增”、“与时俱进”的可喜变化.做到这一点是很困难的.
Viennese
“Viennese”是奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球喜爱咖啡的人.在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米,外表非常非常漂亮,不仅如此,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡,更是别有风味,这可以说是咖啡中的经典之一. 维也纳的咖啡馆也与其他地方不同,欧洲人一致认为,是土耳其人让咖啡流入欧洲,但是维也纳人让品尝咖啡变成了文学,变成了艺术,变成了一种生活.
蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee）,高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）
其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级.从质量来分由上到下依次为：蓝山一号,蓝山二号,高山一号,高山二号,牙买加咖啡.通常情况下种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡,种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡,只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡,在价格上蓝山咖啡要比高山咖啡高出数倍.主要分布于John Crow,St.John's Peak,Mossman's Peak,High Peak,Blue Mountian Peak等5个山峰.
cafe mocha
在英语中,cafe mocha （摩卡咖啡）,指混合巧克力的咖啡,与卡布奇诺等,成为咖啡饮料的主要品种.摩卡亦被用于当代作家的笔名.
咖啡有很多种,英文中的很多咖啡名是从意大利语中拿来的
Espresso 意式浓咖啡（蒸汽咖啡）
有一种观点认为,espresso的诞生时间是1946左右；并将这一年作为espresso的正式诞生年.此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行.但是直到1986年前后,espresso才被星巴克推广到了全世界.此后,世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡.比中国人接触espresso的时间也只早了十年左右时间.所以比较流行,也比较合理的命名方式就是,意式咖啡.
Demitasse 特苦、特浓咖啡
对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用“demitasse”(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面.
Corretto 克烈特
Grappa可以加入Espresso咖啡中一起饮用,叫做 "Caffe Corretto"
蒸馏咖啡系列
莱斯托（Espresso Ristretto）
冲调时,比普通的蒸馏咖啡提前关闭机器,这样咖啡就会更浓,气味更芳香. 杜彼欧（Doppio）
意即double,是普通蒸馏咖啡的两倍量.
爱美肯欧（Americiano）
是通过热水稀释的普通蒸馏咖啡.
莱特咖啡（Caff Latte）
冲调时,将加热到65~76摄氏度的牛奶加到一小杯新冲泡的蒸馏咖啡中.有的时候用高玻璃杯盛装,带有5毫米的牛奶泡沫,也可以随喜好撒上大量的巧克力或肉桂末.
麦卡阿托（Espresso Macchiato）
只是一种普通的蒸馏咖啡,其特点是加了少量的牛奶.
莱特．麦卡阿托（Latte Macchiato）
实际上是一杯滴入少许蒸馏咖啡的热牛奶.
罗马蒸馏咖啡（Espresso Romano）
是在蒸馏咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮.
康．巴纳（Con Panna） 是在蒸馏咖啡中加上一匙冷奶油沫.
Cappuccino 卡布奇诺咖啡
创设于一五二五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即Cappuccio.然而,意大利人爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺（Cappuccino）.英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料.应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会（Capuchin）和意大利文头巾（Cappucio）,相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称.
Machciato 泡沫意大利咖啡 焦糖玛奇朵
玛奇朵是一种咖啡泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度.后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者.玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记”
玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡.黑糖有家庭和睦的意思.
以上意大利语
mandheling
曼特宁： 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味. 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量最高.由于曼特宁有着无可替代的香醇口味,日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡在1995年与苏门答腊的著名咖啡商PT Gunung Lintong合作经营他们在亚洲的第一个咖啡种植场,可见曼特宁在咖啡领域里的地位有多么的重要.
cafe de colombia
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的“天然牧场”.但那里的人们并不刻意强调他们优渥的生长条件,他们更乐意听到的是人们赞美他们咖啡豆的优越口感.他们不喜欢被人们评价说哥伦比亚咖啡的声名是依靠独特的地理位置,他们希望人们看到他们辛劳的付出和对品质的不懈追求,看到他们为咖啡品质的良苦用心和他们背后作出的巨大牺牲,看到他们咖啡豆品质“苟日新、日日新、又日新”的“与日俱增”、“与时俱进”的可喜变化.做到这一点是很困难的.
Viennese
“Viennese”是奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球喜爱咖啡的人.在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米,外表非常非常漂亮,不仅如此,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡,更是别有风味,这可以说是咖啡中的经典之一. 维也纳的咖啡馆也与其他地方不同,欧洲人一致认为,是土耳其人让咖啡流入欧洲,但是维也纳人让品尝咖啡变成了文学,变成了艺术,变成了一种生活.
蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee）,高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）
其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级.从质量来分由上到下依次为：蓝山一号,蓝山二号,高山一号,高山二号,牙买加咖啡.通常情况下种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡,种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡,只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡,在价格上蓝山咖啡要比高山咖啡高出数倍.主要分布于John Crow,St.John's Peak,Mossman's Peak,High Peak,Blue Mountian Peak等5个山峰.
cafe mocha
在英语中,cafe mocha （摩卡咖啡）,指混合巧克力的咖啡,与卡布奇诺等,成为咖啡饮料的主要品种.摩卡亦被用于当代作家的笔名.