有多少种奶油

淡奶油是动物性的,不甜.推荐安佳、总统.雀巢的不推荐.一般在西餐热菜中比较常用,基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类,奶油大虾意粉之类的面食,奶油焗生蚝,很多很多的!\x0d鲜奶油是人造

应该偏少240-230吧胶片那个我还真不清楚不过如果你要烹饪的话几克几十克的差不了多少买的是散装的?上商店用称幺一下吧

植物奶油就是氢化植物油,含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸.　　对人的身体很不好的　　动物奶油从牛奶里提出来的,我听说10公斤牛奶才能提取1公斤奶油.味道很香醇.但也可以想象是很贵的了.　　动物奶油对

淡奶油是裱花用的奶油一般是植物性的就是我们买的生日蛋糕上的奶油是不可以用来做面包的黄奶油也称黄油是由牛油其他植物性油脂等一些原料复合成的油脂主要用来做面包以及一些重油蛋糕等

奶油其实是习惯称谓的黄油.butter那种液态的叫鲜奶油或者淡奶油（cream）,分植物鲜奶油和动物鲜奶油.打发奶油就是在动物鲜奶油里加糖,然后快速搅拌,使空气进入,体积膨胀,之后成为那种奶油蛋糕上的

其实区别是比较大的!淡奶油顾名思意是没有味道或者是有少量味道的,淡奶油是从牛奶中体检出来的,一般在西餐热菜中比较常用,基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类,奶油大虾意粉之类的面食,奶油焗

指的是同样的东西,牛奶肢体取得.不同的称呼而已.不过鲜奶油根据乳脂含量有很多品种,常见的是35%,从half,到double,15%到45%,中文名字不能分别.鲜奶油进一步分离出脂肪部分,就是黄油,乳

如果手动打,速度一定要先慢后快,温度在10度左右,温度不能太高.只要速度快是可以打发的.

还有巧克力蛋糕,乳酪蛋糕,哪种好像热量都不低.如果您想学习更多的蛋糕知识就请登入网易博客：海绵蛋糕制作方法链接地址：

淡奶油顾名思意是没有味道或者是有少量味道的,淡奶油是从牛奶中体检出来的,一般在西餐热菜中比较常用,基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类,奶油大虾意粉之类的面食,奶油焗生蚝,很多很多的!淡

1盎司约28ml,150ml约等于5.4盎司.

蛋糕胚用戚风和海绵都可以,戚风软一些,海绵硬实点,两个蛋糕口味不同,看你喜欢哪个,按照君之的方子,制作8寸奶油裱花,可能会需要360ML的淡奶油,最好选择动物性淡奶油,植物性奶油对身体不好,我都是用雀

7个.

100克/7.5克=13……2.5∴最多做13个

满意答案冲动の大叔3级2009-08-17一个是从牛奶中提炼的,一个是用植物油合成的动物性的比较贵一点,口感上有差异.但是,现在有不少人开始用植物黄油,一个是成本低,第二个好像更健康一点.追问：植物性

到大型超市看看就知道了奶油是在低温保险货架上冰淇淋是在冰箱里冰淇淋化了可不是奶油的样子啊.冰淇淋一般都含有或多少的奶油.不同的产品配方都不同,所以会有形色味各异的冰淇淋.奶油分动物奶油和植物奶油动物奶

当然是动物的好了~全天然的~但是比较贵,是植物奶油价钱的1倍左右~打发的时候需要加糖.我一般都是用植物的,也挺好的~一盒才17~能用三四次~动物的一旦开封了就不太好保存了~

品牌冰淇淋由水,奶油,糖按7:2:2混合成的.如果有水8.4千克,奶油需要=8.4x2÷7=2.4kg

1个:蛋糕胚用戚风和海绵都可以,戚风软一些,海绵硬实点,两个蛋糕口味不同,看你喜欢哪个,按照君之的方子,制作8寸奶油裱花,可能会需要360ML的淡奶油,最好选择动物性淡奶油,植物性奶油对身体不好,我都

奶酪=芝士,CHEESE的意译和音译而已,品种很多,有可以做披萨上的拉丝,炬面炬饭,做芝士蛋糕,提拉米苏,也可直接切块佐红酒,配面包奶油也分淡奶油,稀奶油淡奶油打发后就可以给蛋糕裱花,就是奶油蛋糕上那