制皂为什么不用碱和酸制皂为什么不用氢氧化钠和高级脂肪酸反应

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/03 09:02:41

制皂为什么不用碱和酸
制皂为什么不用氢氧化钠和高级脂肪酸反应

这个不是一楼说的那样的.
肥皂厂制皂都是用动物油和植物油搭配比例使用、用氢氧化钠进行皂化反应制得的.
你的疑问是否是说,为啥不用脂肪酸跟烧碱直接中和、多简单啊?反应时间可以大幅度缩减,对吗?
没错,就肥皂的本质来说,用高级脂肪酸和氢氧化钠的中和反应得到的结果,跟用油脂皂化得到的结果是一样的.但是实际操作中存在几个问题：
1、成本问题.这一条跟一楼说的同理.脂肪酸是有油脂水解制得的,如果使用脂肪酸,成本肯定比使用油脂要高.
2、配方问题.这一条其实更加关键,肥皂的成分并不是单一的脂肪酸钠,而是多组分脂肪酸钠,具体说就是既要有饱和脂肪酸的硬脂酸、棕榈酸,也要有不饱和脂肪酸的油酸、亚油酸.只有这些成分有效配合使用,肥皂的去污力和耐用性才能最大程度的得到发挥.无论哪种油脂,都是含有上述各种成分的混合物,适当调配动物油和植物油的比例,就能达到这个目的.如果使用脂肪酸,至少需要四种以上的脂肪酸,不仅很麻烦,而且其中棕榈酸的价格就很贵.
3、其实,小型的工业用皂的生产,就是你说的那样的做法的.比如我们印染行业很多工厂都是采用油酸和氢氧化钠来中和制皂的!
最后再说一点：氢氧化钠虽然碱性很强,但是你只要是等当量中和,酸碱中和了,哪里来碱性太强的说法呢?你得到的是脂肪酸钠,PH只有9-10左右,而且这是一种缓冲性很强的强碱弱酸盐,就算少量残留烧碱,都不可能表现出很强的碱性来的!

制皂为什么不用碱和酸制皂为什么不用氢氧化钠和高级脂肪酸反应为什么不用高级脂肪酸与氢氧化钠反应制肥皂制备氢氧化铝为什么不用铝盐和氢氧化钠溶液反应为什么氢氧化钠和氧化铝反应化学方程式反应物不用写H2o而氢氧化钠和铝反应方程式的左边就要加水为什么不用浓硫酸和金属反应制碳酸钙为什么不用碳酸钠和氯化钙反应? 为什么有些有机物(含醛基)和新制的氢氧化铜反应需要加氢氧化钠,有些不用加氢氧化钠?有谁知道? 为什么氢氧化钠和二氧化碳的化学方程式左边不用补个水么? 在乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯的试验中 ,为什么最后用饱和碳酸钠溶液而不用氢氧化钠溶液制取氨气为什么不用氯化铵溶液和氢氧化钠溶液共热,而要用固体进行反应制氨气为什么用碱石灰而不用氢氧化钠试验室制氨气为什么用氯化铵和消石灰反应而不用N2和H2反应?