百度作业网将新鲜的菠菜浸在水中，水依然清澈；而烧熟的菠菜汤却是绿的，菠菜汤呈现绿色的主要原因是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/28 17:36:42
将新鲜的菠菜浸在水中，水依然清澈；而烧熟的菠菜汤却是绿的，菠菜汤呈现绿色的主要原因是（ ）
A. 破坏了细胞壁
B. 破坏了细胞膜
C. 破坏了液泡
D. 破坏了细胞核
A. 破坏了细胞壁
B. 破坏了细胞膜
C. 破坏了液泡
D. 破坏了细胞核
细胞壁具有保护和支持细胞的作用；细胞质含有多种物质，活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质；细胞膜能够保护细胞内部结构，还能控制细胞内外物质的进出，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外；细胞核内含有遗传物质，在生物遗传中具有重要作用．综上所述，把菠菜放在冷水中，由于细胞膜具有选择透过性，对细胞有用的物质可以进入，而对细胞有害的物质则不能进入，因此，冷水却不会变成菜汤，把菠菜放入开水中煮几分钟，破坏了细胞中的细胞膜和液泡，造成菠菜细胞内物质的外流，故而菠菜汤是绿色的．
故选：B
故选：B
将新鲜的菠菜浸在水中，水依然清澈；而烧熟的菠菜汤却是绿的，菠菜汤呈现绿色的主要原因是（ ）
菠菜是什么样的
在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下
菠菜为什么是绿色的呢?
菠菜富含营养物质，可是你注意过吗？将菠菜浸泡在凉水中，凉水不变色，用开水烫菠菜，水分变绿色，这是因为开水损伤了菠菜细胞的
将菠菜在水中煮,发现菜汤变成绿色,这说明叶肉细胞中的（）被破坏,这些液体是（）的场所.
菠菜的英文是什么?
菠菜的英语则么说
为什么要用带根的菠菜
有这样的歌词“我是一个菠菜,菠菜,菠菜,菠菜,.我我我我我我”这是什么歌?
菠菜与菠菜叶中的dna是一样的吗?如何用菠菜提取dna?
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