配制糕点的发酵粉主要成分是碳酸氢铵.某发酵粉上标明 NaHCO3 质量分数大于等于0.95.为了

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/15 09:43:24

配制糕点的发酵粉主要成分是碳酸氢铵.某发酵粉上标明 NaHCO3 质量分数大于等于0.95.为了
判断其质量是否符合要求,从包内取出4.5g样品充分溶于水,再加入足量澄清的石灰水,得到5g沉淀.请判断这包发酵粉是否合格

发酵粉的主要成分应该是碳酸氢钠,混合少量的碳酸钠,碳酸氢铵俗称臭粉,做出的糕点吃着没什么特别的口感,但不能闻,闻起来时明显的氨气味儿.不法商贩用碳酸氢铵做发酵粉原因是做出的糕点更松软.

碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一．小明的母亲从商场买回一包碳酸氢钠，包装袋上标有“NaHCO3质量分数≥95% 医疗上配制的生理盐水的溶质是（）农业上用来降低土壤酸性的物质是（) 配制糕点所用的发酵粉主要成分是制作糕点所用的发酵粉主要成分可能是 24．(10分)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与洗硫酸等酸反应生成二氧化发酵粉主要成分, 发酵粉中NaHCO3的作用焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一为碳酸氢钠，该物质属于（　　）小苏打是否发酵粉的主要成分糕点“发酵粉”的主要成分是?能将水中悬浮物快速沉降下来的物质是?可用于包装食品的合成材料是? 发酵粉主要成分是碳酸钠还是碳酸氢钠发酵粉