淀粉与碘液混合成蓝色,为什么淀粉被淀粉酶水解后的产物葡萄糖不与碘液混合成蓝色

碘与淀粉的问题碘和淀粉混合时会变蓝色,是碘变蓝色还是淀粉变蓝色还是生成一种蓝色物质?知道的人说下啊, 碘化钾被还原后与淀粉混合,为何溶液显黄色而不显蓝色? 淀粉酶与淀粉结合是否将其水解成葡萄糖? 碘液与淀粉的反应使碘液变蓝色, 淀粉与碘的反应变蓝色,那加入醇、氢氧化钠后为什么颜色退去 为什么淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成葡萄糖 碘水与淀粉产生蓝色沉淀是为什么 淀粉与碘反应变蓝色是淀粉维持这种蓝色,过一段时间就消失了?还是永远是蓝色的? 水解液中硫酸的存在为什么不影响淀粉与碘的反应 为什么 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖?淀粉水解也生成葡萄糖 碘液与淀粉反应后溶液的颜色为何不是蓝色,而是一种略显黑色的紫色? “淀粉遇到碘水呈蓝色,所以与碘水作用呈现蓝色的物质中含有淀粉”是对还是错