唾液中的淀粉酶分解成单糖还是只有葡萄糖?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/14 07:38:44

唾液中的淀粉酶分解成单糖还是只有葡萄糖?
单糖不知有葡萄糖啊
还有其他的啊

单糖是最简单的碳水化合物,常见的主要有葡萄糖、果糖、半乳糖,它们具有甜味,易溶于水,可不经消化液的作用,直接被人体所吸收和利用
淀粉在口腔应该分解成为麦芽糖,不是葡萄糖
唾液由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液,里面含有唾液淀粉酶.人的唾液中99%是水,有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等,无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等.唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质,可以催化淀粉水分解为麦芽糖.唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值在中性范围内,唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用.食物进入胃后,唾液淀粉酶还可继续使用一段时间,直至胃内容物变为pH值约为4.3~4.8的酸性反应为止.

唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖吗唾液淀粉酶把淀粉分解成麦芽糖、是化学还是物理变化? 唾液淀粉酶是分解淀粉还是消化淀粉? 淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的作用下分解成为什么? 食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变为淀粉糊精、葡萄糖及麦芽糖等产物进入胃. 唾液淀粉酶到胃里能继续催化淀粉分解成麦芽糖吗?为什么? 怎样鉴定人的唾液中的唾液淀粉酶是蛋白质为什么淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖?淀粉水解也生成葡萄糖什么温度下,唾液淀粉酶分解淀粉的速度最快? 淀粉酶为什么能将淀粉分解成少量的葡萄糖呢? 控制合成唾液淀粉酶的是RNA还是DNA 关于淀粉的水解淀粉在唾液淀粉酶的催化下可以水解出葡萄糖假如没有淀粉酶的催化那么淀粉要多长时间才可以水解成葡萄糖或者