急用:某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,接种酵母菌后,某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/06/23 03:30:24

急用:某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,接种酵母菌后,某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,
急用:某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,接种酵母菌后,
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,接种酵母菌后,酒精的产量明显减少,检查结果为发酵罐密封不严,试分析反应的结果是
A.糖化淀粉消耗少 B.酵母菌量减少
C.二氧化碳释放量减少 D.酵母菌量,二氧化碳释放量和糖化淀粉消耗量都增加.
为什么选D?

发酵罐中糖条件充分,密封不严,氧气较为充足,生存条件较好,在该条件下,酵母菌进行有氧呼吸,有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多,而在生存条件较好的情况下,酵母菌的生殖方式为无性生殖,并且有氧呼吸产生的能量比较充足,所以酵母菌能够大量繁殖,所以酵母菌量增加,因为酵母菌增加,淀粉消耗量增加,而且由于有氧呼吸和酵母菌量增加,二氧化碳释放量增加

酿酒初期加入酵母菌后把发酵罐打开的原因?,反应式是?酿酒中期密封的原因?,反应式是? 某校科技活动同学们前往一家酒厂考察,了解到酿制白酒的过程是：现将粮食发酵,然后将发酵后的粮食里的酒某校“STS”活动课前往县酒厂考察,同学们了解到：酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,其装置见图lO— 同学们参观完某酒厂后了解到白酒是由发酵后的粮食的酒精从酒槽中蒸煮出来的,其装置如图,因为企划要吸收热量,所以需要在锅灶下酵母菌发酵的过程是否需要淀粉酒厂用发酵法生产白酒时．需加入适量硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏．即可得到白酒，但不能用盐酸代替硫酸．因为_____ 酒厂用发酵法制白酒时,需要加入适量的硫酸,然后蒸馏,即可制得白酒,但不能用盐酸代替硫酸,为什么? 硫酸铁酸化后加入淀粉碘化钾溶液的化学方程式酵母菌与淀粉的发酵原理及现实应用大米中的淀粉发酵后变成酒是什么变化酒厂酿酒是利用酵母菌在缺氧的情况下,把葡萄糖分解成( ), 某校“STS”活动课前往县酒厂考察,同学们了解到白酒是发酵后的粮食中的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,刚汽化出来的白酒度数很高