作业帮 > 综合 > 作业

酒厂用发酵法生产白酒时.需加入适量硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏.即可得到白酒,但不能用盐酸代替硫酸.因为_____

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/22 20:02:38
酒厂用发酵法生产白酒时.需加入适量硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏.即可得到白酒,但不能用盐酸代替硫酸.因为______.
酒厂用发酵法生产白酒时.需加入适量硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏.即可得到白酒,但不能用盐酸代替硫酸.因为_____
“发酵完成后进行蒸馏”的过程是:对发酵后所得液体进行蒸发,然后对蒸发出来的蒸气进行冷却降温,使之变成液体.如果蒸气中混有其他气体,得到的酒精将混有杂质.
故答:盐酸具有挥发性,使得到的酒精不纯净.