营养素怎么分类?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 17:58:44

营养素怎么分类?

必需营养素与非必需营养素.必需营养素包括七大类：脂类、糖类、蛋白质、无机盐、维生素、纤维素和水.非必需营养素包括的类别太多不好举例,如抗氧化、多糖、皂苷·······等类.还有从产热的角度分为产热营养素和非缠产热营养素、从需求量划分为宏量营养素与微量营养素等.

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