写鱼丸的作文,要写到色香味形.具体生动,450字到500字,让人看了很想吃.写的好可以加分.
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:语文作业 时间:2024/04/29 11:37:36
写鱼丸的作文,要写到色香味形.具体生动,450字到500字,让人看了很想吃.写的好可以加分.
提起鱼丸,那可是家喻户晓.大家经常都会买一两斤回家煮汤,外地人来了也会带上几斤回家享受.吃鱼丸还有一个原因——希望一家人能够团团圆圆.
我心里一直疑问着:鱼丸是怎么制作而成?后来,我去请教了一家鱼丸店的老板娘,她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我:做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜,上乘的手推肉质松厚的大白鳗.
选好鱼,首先拍鱼丸:鳗鱼洗净上贴,斩头去尾,切肚起皮,用牛刀把鱼肉刮下、剁幼.鱼肉不可用刀切片,以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入.接着,江鱼肉碎放进一个人盆里,用手频频拍打.拍打时可加入适量蛋清、味精,另用清水家少量盐开匀.拍打完,抓起粘胶状的鱼浆握在手心,用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来,放入冷水中,如能浮起,说明拍打功夫已经到家了.挤出来的鱼丸,放在清水中浸,后连回水放进锅中,用明火煮至七八十摄氏度后转文火,至将近水沸时捞起.
哇!看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了,又白由胖的,我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里,咬了几口,鲜甜可口,真好吃呀!
啊!鱼丸,你就像陈年的美酒,醇香甘美,醉着人的心.
我心里一直疑问着:鱼丸是怎么制作而成?后来,我去请教了一家鱼丸店的老板娘,她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我:做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜,上乘的手推肉质松厚的大白鳗.
选好鱼,首先拍鱼丸:鳗鱼洗净上贴,斩头去尾,切肚起皮,用牛刀把鱼肉刮下、剁幼.鱼肉不可用刀切片,以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入.接着,江鱼肉碎放进一个人盆里,用手频频拍打.拍打时可加入适量蛋清、味精,另用清水家少量盐开匀.拍打完,抓起粘胶状的鱼浆握在手心,用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来,放入冷水中,如能浮起,说明拍打功夫已经到家了.挤出来的鱼丸,放在清水中浸,后连回水放进锅中,用明火煮至七八十摄氏度后转文火,至将近水沸时捞起.
哇!看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了,又白由胖的,我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里,咬了几口,鲜甜可口,真好吃呀!
啊!鱼丸,你就像陈年的美酒,醇香甘美,醉着人的心.
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写作文怎样才能写的生动具体?
作文 春日一景300字(写事的哦,写得好就可以加分,求求你们了啦~
对不起,XXX作文怎么写 450字 好的加分
冬天来了作文500不要写下雪!好的加分!500字!
写刀削面色香味和做法的作文,500字,
《我明白了一个道理》作文400字,有具体事例.写得好加分.
感恩的作文700字以上,写一件生活中具体的事,生动具体.
“物品的自述”作文 {要求∶400字,要写得生动,形象,具体!可以用拟人句.}
谁能帮我写一篇关于福州鱼丸的作文
作文从问号到感叹号要作文,500字以上,不要废话.赶快回答,写得好的才加分。写得非常好的翻倍加分!转载别人的也行,有好的
我的长处作文600字写自己长处的作文,语言生动 具体, 600字左右