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肽E和多肽F中氨基酸数目最可能是?分析:多肽E和多肽F得到以下结果,见表2-2-2所示谢谢了,

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/14 04:47:10
肽E和多肽F中氨基酸数目最可能是?分析:多肽E和多肽F得到以下结果,见表2-2-2所示谢谢了,
肽E和多肽F中氨基酸数目最可能是?分析:多肽E和多肽F得到以下结果,元素或基因 C H O N 氨基 羧基 多肽E 201 348 62 55 3 2 多肽F 182 294 56 60 6 1 多肽E和多肽F中氨基酸数目最可能是 () A 199 181 B340 281 C 58 53 D53 55答案选D.
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这题的关键是,以肽键数判断.一个肽键是-CONH-,4个元素之比为1:1:1:1.所以,看CHNO四个元素相比,哪一个是最少的,就由它推测肽键的数量.算的时候,一定要刨去游离羧基和氨基上的相应元素.由图表知,C和H大大过量,所以只用考虑N和O.对于E肽,N有55个,O有62个;氨基3个,每个上面一个N;羧基两个,每个上面两个O.所以,假设其余的元素都用在肽键上,则肽键上应有N:55-3=52个,有O:62-2*2=58个.52