什么食物维生素C含量最丰富
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/25 01:11:37
什么食物维生素C含量最丰富
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最近澳大利亚的研究发现,对于每天摄入更多维生素C的成年人,他们发生骨骼和肌肉病变的机会明显低于维生素C摄入不足的人,具体的讲,维生素C可能有预防关节炎的作用. 维生素C含量丰富的食物包括:辣椒和青椒,包括红色,黄色和绿色的;一些南方水果,例如木瓜,芒果,猕猴桃等;浆果类:包括草莓;瓜类:甜瓜,哈密瓜等;柑橘类水果:包括橙子,葡萄柚,柠檬等;绿色蔬菜类:例如绿菜花,菠菜等;其他蔬菜:例如白菜花,西红柿,土豆,圆白菜等;其他的还有大枣,全麦等. 世界各地对每天摄入多少维生素C的建议是不同的,例如WHO建议每天摄入45毫克,美国建议每天60到95毫克,英国建议每天40毫克,加拿大是60毫克,美国还建议每天最多摄入不要超过2000毫克. 这个网站(英文)可以找到各种水果里的维生素C含量,例如香蕉每100克里含维生素C只有9毫克,而一种叫Camu Camu的水果则高达2700毫克,这种是生长在亚马逊河边上一种小树上长的像樱桃一样的水果