急!做蛋糕但没有小苏打,用什么代替?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/04 04:27:39

急!做蛋糕但没有小苏打,用什么代替?
教程上说要用：泡打粉1/2小勺(2.5ML),小苏打1/8小勺(0.625ML)
泡打粉、塔塔粉我有好多,但是没有小苏打!明天就要做请问小苏打能用什么代替?

就泡打粉!泡打粉实际就是小苏打加香兰素,你看包装上配方就明白了!
再问：那为什么教程上要分开说...多少有些不一样吧我觉得还有你知道香草精可以用什么代替吗？

急!做蛋糕但没有小苏打,用什么代替? 小苏打和泡打粉在做蛋糕时可以用什么代替? 做蛋糕时要用的泡打粉和小苏打、酵母粉有区别吗?可以用小苏打或酵母粉代替吗? 做蛋糕必须要用小苏打吗? 小苏打和泡打粉有什么区别?小苏打可以代替泡打粉做蛋糕吗? 做蛋糕用的低筋粉可以用什么粉代替? 能否用苏打代替小苏打做食物我是搞烘焙的,我想问我做蛋糕要用朗姆酒,可是我们这没有,请问可以用什么代替. 做蛋糕泡打粉能用什么代替做蛋糕时加的小苏打起什么作用? 小苏打可以做蛋糕吗做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?