除温度高低外,影响酶消化作用的因素还有哪些?设计一个实验来验证.

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/06/25 21:01:57

影响酶消化作用的因素:温度和酸碱度
1.取3组装有稀淀粉溶液的试管,遍为A,B,C三组,备用.
2.分向A,B两个试管装入适当等量,PH依次为2和6的盐酸.
C组不做此处理,作为对照组.
3.再分别向A,B,C3个试管装入适当量的唾液淀粉酶溶液.
4.将3只试管放置入37℃左右温水中浸泡.
5.过适当时间后滴入碘夜,观察现象
结果:A中为蓝色,B中为碘夜棕色,C中为碘液棕色.

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