【高中化学】蛋白质可以盐析,蛋白质溶液是胶体,那么可以推论出胶体可以通过盐析来分离吗?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/26 03:42:35
【高中化学】蛋白质可以盐析,蛋白质溶液是胶体,那么可以推论出胶体可以通过盐析来分离吗?
比如说氢氧化铁胶体,我放点氯化钠他就会变成沉淀吗?
比如说氢氧化铁胶体,我放点氯化钠他就会变成沉淀吗?
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不可以这样推.高中化学中只有蛋白质溶胶和肥皂水(也属于胶体)可以发生盐析.
氢氧化铁胶体放点氯化钠,可能也可以发生沉淀,这叫聚沉,不叫盐析.聚沉与盐析的共同点是都是胶体变为沉淀,但聚沉可以是加电解质、加热、加带相反电荷的胶粒等措施,其原理是将胶粒的电荷中和,使小颗粒变为大颗粒,进而沉淀.盐析的原理是加入少量盐往往增加蛋白质或肥皂的溶解度,加大量盐降低蛋白质或肥皂的溶解度,进而沉淀.另外,聚沉一般不可逆,盐析可逆.
氢氧化铁胶体放点氯化钠,可能也可以发生沉淀,这叫聚沉,不叫盐析.聚沉与盐析的共同点是都是胶体变为沉淀,但聚沉可以是加电解质、加热、加带相反电荷的胶粒等措施,其原理是将胶粒的电荷中和,使小颗粒变为大颗粒,进而沉淀.盐析的原理是加入少量盐往往增加蛋白质或肥皂的溶解度,加大量盐降低蛋白质或肥皂的溶解度,进而沉淀.另外,聚沉一般不可逆,盐析可逆.
【高中化学】蛋白质可以盐析,蛋白质溶液是胶体,那么可以推论出胶体可以通过盐析来分离吗?
淀粉、蛋白质溶液是胶体吗?
胶体的分散质粒子可以通过滤纸孔隙,所以可以通过过滤操作分离溶液和胶体 这句话哪里是错的
向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,可以使蛋白质盐析而分离提纯吗?
半透膜不是可以分离溶液和胶体吗?那为什么生物说细胞膜是半透膜,水分子可以通过而蔗糖分子不能通过?这不是互相矛盾吗?
蛋白质溶液是胶体吗?XXX溶液是胶体?都说了是溶液了?
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淀粉溶液和蛋白质溶液是否是胶体
蛋白质溶液(胶体)的胶粒是呈电中性的,那么蛋白质溶液能电泳吗?是不是所有胶体都能电泳?
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