大白菜可冷冻储存吗?温度多少合适?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/16 15:47:59

大白菜可冷冻储存吗?温度多少合适?

可以白菜适宜温度为4到8度,不能强风直吹,量大时需臭氧消毒.每天二到三次左右.不能压挤,需货架分开堆放.每立方空间约可以存放300到400公斤左右.存放蔬菜一般用气调冷库.普通冷库不适宜长期存放

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