血脖肉什么意思?能吃吗?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/17 11:17:07

血脖肉什么意思?能吃吗?

血脖肉位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等.淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病.查看原帖

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