德语问题关于viel 和viele

德语问题关于viel 和viele
因为之前老师教是说viel+不可数名词,viele+可数名词复数.那他们两个是否需要变形容词词尾呢?如果需要,比如vielen Dank.那么这还需要分名词是否可数么?因为不可数阴性第四个也是要用viele的.
另外,我看到书上例句 In Ungarn wird viel Wein getrunken.这里第一格如果要变词尾那就应该是vieles,如果按单复数就应该是viele Weine.这里怎么解释呢?
为什么回答seit wann 用seit dem +日期,而回答bis wann 则直接用bis+日期而不用冠词den呢?

首先Wein是der Wein...其次,这个问题提的很不错,很多德国人都不清楚为什么.
我在网上找到以下的解释...你读了就知道了.
Frage
Warum heißt es „Vielen Dank!“, aber „Viel Erfolg!“ oder „Viel Spaß!“?
Antwort
den genauen Grund kenne ich nicht. Bei festen Wendungen wie diesen lässt sich oft nicht so einfach sagen, weshalb sie genau so lauten, wie sie lauten. Es handelt sich hier in allen drei Fällen um einen Akkusativ, denn die Ausdrücke sind eigentlich verkürzte Sätze wie diese:
Haben Sie vielen Dank!
Ich sage Ihnen vielen Dank!
Habt viel Spaß/viel Erfolg!
Ich wünsche euch viel Erfolg/viel Spaß!
Wenn viel ohne Artikel vor einem Nomen in der Einzahl steht, bleibt es heute im Gegensatz zu anderen Adjektiven meist ungebeugt:
Du hast großen Erfolg gehabt.
Du hast viel Erfolg gehabt.
Sie verdient gutes Geld.
Sie verdient viel Geld.
(Mehr dazu finden Sie in der canoonet-Grammatik)
Die Ausdrücke Viel Erfolg! und Viel Spaß! entsprechen diesem heutigen Gebrauch: Man sagt nicht *Vielen Erfolg! oder *Vielen Spaß!, auch wenn sie im Akkusativ stehen. In der Wendung Vielen Dank! hingegen wird viel gebeugt. Man kann daraus schließen, dass die Wendung wahrscheinlich älter ist als die beiden anderen oder zumindest schon früher zur festen Wendung geworden ist.
Solche festen Wendungen und Floskeln entziehen sich oft der „normalen“ Grammatik, weil sie nicht als eine Reihe einzelner Wörter, sondern als Ganzes eine eigene Entstehungs- oder Entwicklungsgeschichte durchgemacht haben. Andere „ungrammatische“ Beispiele dieser Art, die mir hier ganz spontan in den Sinn kommen, sind eines Nachts und aus aller Herren Länder. Nacht ist weiblich und im Genitiv endungslos. Länder müsste eigentlich im Dativ stehen: aus … Ländern. In bestimmten Zusammenhängen sind also selbst gröbere Verstöße gegen die Grammatikregeln richtig!
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德语里本来就有很多特例,Vielen Dank是其中之一.
第二个问题,你说的两种用法是不同的.
seit dem + Datum和bis zum + Datum是一种情况
seit + Datum和bis + Datum是一种情况
两个都可以用.你说的情况是把1和2混合使用了.
德语的使用其实是很自由的,很多时候多个词少个词都没影响.但是如果是考试的话就只能按照书本上写的死记硬背了
再问： Wein 走遍德国上写的是 m -e， 另外这么多德语我还真看不懂，才学德语没多久。呵呵。不过谢谢了，我以后会看懂的。 另外第二个问题，这两种情况表达的意思会有区别吗？这种混用是我在基础德语上看到的，答案用seit就加了冠词，用bis就没加。想知道1和2种情况是不是等同的。 非常谢谢啊。
再答： 大意就是说Vielen Dank这种用法是古老德语的用法，因为大家都在用，所以就保留下来了，但是确实是不适合今天的语法规定的。 两种情况表达的意思完全相同。如果两个都在答案里，我只能说都正确，但是seit dem从感觉上更好些，似乎更正式一些。bis和bis zum我觉得真的没什么大的区别。