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煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!

来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 12:49:06
煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!
怎么分类?有什么区别?
煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!
煮汤,你白水加盐加味精葱花等调味品,煮开,就可以叫煮汤
炖汤、煲汤、熬汤,要长时间的进行加热,比如大骨汤什么的,或者广州人那样杂七杂八的东西放一起煮,反正是长时间加热的.
烧汤,我知道的有两个意思,一个是与煮汤差不多,另一个是我家乡烧洗澡水的意思…………（我家乡话洗澡叫洗汤）
滚烫,我只知道一个,就是指刚烧开,很烫的水或者汤
打汤,我的概念里,就是装一碗喝的汤,和家乡话里的打热水（洗脸刷牙洗脚洗澡）
煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别! 煮汤、炖汤、煲汤、打汤、熬汤……的详细区别 炖汤和煲汤的区别?到底炖汤比较有营养还是煲汤比较有营养? 炖汤时,人们总是先以猛火加热,再以文火熬汤,说明其中的道理? 熬汤的熬念什么? 物理题——物态变化1.炖汤时,人们总是先以猛火加热,再以文火熬汤,其中的道理是（ ）.2.实验用的温度计的量程是（ ）. 熬汤 的 熬 的读音 求详解 炖汤和煲汤哪个好 用铁锅炒菜,菜变黑,炖汤汤变黑怎么回事? 夏季喝什么汤好 推荐三款祛火炖汤 请问一下,一般熬汤应该熬多久? 熬骨头汤需要多长时间?