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用马铃薯组织样液做还原性糖的鉴定实验未出现砖红色沉淀原因是什么?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/04 01:42:51
用马铃薯组织样液做还原性糖的鉴定实验未出现砖红色沉淀原因是什么?
用马铃薯组织样液做还原性糖的鉴定实验未出现砖红色沉淀原因是什么?
主要有三种情况!
1、是淀粉还没有开始水解成葡萄糖!
2、促进水解的酸,必须用过量的碱中和,不然会和斐林试剂反应,是斐林试剂失效
3、是斐林试剂不是新配的,效果不明显