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油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式

来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/29 12:20:09
油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式
求生成物的式子
油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式
酸性：
C17H35COOCH2 CH2OH
C17H35COOCH +3H2O→(稀H2SO4,加热) CHOH +3C17H35COOH
C17H35COOCH2 CH2OH
碱性：
C17H35COOCH2 CH2OH
C17H35COOCH +3NaOH→(加热） CHOH +3C17H35COONa
C17H35COOCH2 CH2OH
碱性条件下生成的是Na盐,两个反应的本质都是酯水解生成酸和醇,但由于NaOH能与酸反应,所以能促进酯的水解,在写方程式时也习惯将NaOH写在反应物里,生成物写成Na盐.
油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式 油脂在酸性和碱性条件下的水解可逆吗? 油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢? 油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性 软脂酸甘油酯在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解方程式. 油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗? 油脂在碱性条件下水解产物是什么 油脂酸性和碱性水解? 酯在酸性、碱性条件下水解的机理 油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中易水解 对不? 1、乙二酸二乙酯在酸性条件下的水解 2、乙二酸二乙酯在碱性条件下的水解 硬脂酸甘油酯在酸性和碱性条件下的水解反应方程式＿＿＿＿＿