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怎样使用em菌种发酵秸秆做饲料?可以提高饲料利用率吗?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 10:32:37
怎样使用em菌种发酵秸秆做饲料?可以提高饲料利用率吗?
怎样使用em菌种发酵秸秆做饲料?可以提高饲料利用率吗?
生物活性饲料的研制
菌种选择方面:菌种分液体与固体,可在养殖业中直接运用和发酵成生物饲料.生物活性饲料是一个生态工程原理,采用好氧与厌氧结合的发酵工艺,以光合细菌,乳酸菌,酵母菌,放线菌等有益微生物组成.以稻草粉,秸秆粉等为主要原料,经粉碎混合发酵而成,可以用微生态制剂,也可以用袋装的活菌干粉.
目前市场上的菌种产品五花八门.别特别是em菌,真的假的真真假假,一般用户很难辨别.真正日本授权的em菌的生产厂家只有3~4个,南京,江西,广州都有生产厂家.本试验场简单介绍一下目前市场上的一些产品,但要声明的是本试验场不是卖广告,诚心为同行业者着想(特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌).1,日本系列的有em菌,酵素菌.2,国产的有活力99,天津科大的高活性秸秆发酵剂.还有神微(号称中国em),种植和环保用的是晟微.神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的,具有完全知识产权.但菌种要提前加红糖复活,如果青贮的话添加食盐0.2%~0.5%,有利于乳酸菌发酵,还可以破坏某些病毒.(以下介绍两个较有代表性的菌种----日本的EM和国产的EM,国产em名叫神微)
主要技术指标
一,厌氧发酵:
1,酸碱度:PH值6.5到7左右,蛋白质,氨基酸分别提高10%左右.
2.,发酵时间:3 5d(视温度而定)
3,发酵温度:25~30°C.
二,有氧发酵:
1,温度:25~35°C.有氧发酵温度容易升高,但高于40°时,要及时翻动饲料.
2,发酵时间:24~28h.
3,质量标准:浓郁的发酵型酸甜味,色泽较深,表面有均匀的白色短菌丝分布.
原料配比:
1000公斤稻草粉,秸秆粉等+350公斤水+1~2公斤菌剂,2公斤红糖.稻草粉,秸秆粉等是一般的粉状,其中不要有抗生素,激素,抗菌药.水最好用井水,如自来水要放24小时后再用.
厌氧发酵:(大部分用厌氧发酵)
将接种后的饲料装入塑料袋或缸内,充分压实后密封发酵(注意不要有漏气)
再问: 提高饲料利用率的原理?
再答: 一、作用原理 在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下,将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解,把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物,即能量饲料;多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮,使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质,即蛋白饲料;多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶,B族维生素和A、D维生素;多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡,增强了免疫力。 二、功效功能 发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质,能调整和提高动物机体各器官功能,提高饲料转化率,对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。饲喂三天肉眼可见明显效果,表现为: 1、改善饲料适口性,提高采食量及速度,动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食; 2、显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份; 3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料; 4、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖; 5、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,从而减少环境污染; 6、改善肉蛋奶品质,生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”,本品通过增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素,无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味,可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味,猪只皮肤红润,毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色,蛋清厚稠,蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康,无斑点。