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农村地区采用地窖贮存甘薯,苹果等农产品.为什么农产品能在地窖里保存较长的时间?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 02:07:42
农村地区采用地窖贮存甘薯,苹果等农产品.为什么农产品能在地窖里保存较长的时间?
农村地区采用地窖贮存甘薯,苹果等农产品.为什么农产品能在地窖里保存较长的时间?
地窖之所以能够保存农产品,主要原因有三,
1,地窖温度较低,能够减缓农产品自身消耗,类似于冰箱的效果.
2,地窖氧气浓度低,减缓农产品自身呼吸作用,类似于密封袋的作用
3,地窖湿度小,干燥的环境有利于保存农产品