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融化的猪油是什么样子的

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 22:57:46
融化的猪油是什么样子的
大家都知道凝固的猪油是乳白的固体,那融化的液体猪油是什么样子呢,还是乳白色的吗
融化的猪油是什么样子的
[颜色]:凝固时呈白色或带微黄色泽,融化时呈微黄色;
[味道]:有猪油固有的滋味;
[形状]:组织细腻,呈软膏状,融化时澄清透明.
再问: 请问猪油一般温度多少回凝固
再答: 来源网上 合格猪油的凝固点一般在32摄氏度到49摄氏度之间,而劣质猪油的凝固点较低,因此可以把溶化的猪油滴进冷水中,合格的猪油很快在水面上形成白色的呈凝固状的油脂薄层,而劣质猪油则很难凝固。